Des petites gaufrettes au parmesan pour un apéritif 100% parisien
Elles sont fabriquées dans un ancien couvent du 14ème arrondissement de Paris avec des farines paysannes écrasées à la meule de pierre par le Moulin De Chantemerle et par Phillipe Guichard producteur de blé issu de l'agriculture biologique.
SPÉCIFICITÉS :
▪ Fabriqué à Paris (14e)
▪ Artisanal
▪ Issu de l'agriculture biologique
▪ Sans colorant ni conservateur
▪ Tube de 80g
LA WAFFLETTE :
Dans une extension du couvent des Franciscaines (impasse Reille, dans le 14e arrondissement), Marie-Laure confectionne ses biscuits traditionnels aux allures de gaufrettes, des créations qui s’inspirent de recettes familiales. Pour donner vie à cette quête du souvenir, Marie-Laure s’empare d’une extrême exigence : les ingrédients sont sélectionnés avec soin et issus de l'agriculture biologique, sans colorant ni conservateur.
En savoir + sur l'artisan
INGRÉDIENTS :
Fécule*, Oeufs*, Farine blé*, Beurre*, Parmesan AOP, Sel, Huile de tournesol.
*issu de l'agriculture biologique.
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