Rillettes de truite à la moutarde du Vexin
Un grand classique sublimé par des ingrédients de qualité
Découvrez ces rillettes de truite fumée artisanales dont le poisson est issu de leur propre pisciculture et composées d'ingrédients nobles, sans conservateur ni arôme artificiel.La moutarde est issus d'une agriculture à quelques kilomètres de la pisciculture, pour valoriser la production locale.Ces rillettes sont idéales pour un apéritif original à base de produits de qualité.
Petit plus ;) , Elles sont faciles à tartiner sur des toasts !
SPÉCIFICITÉS :
▪ Produit artisanal
▪ Poisson issus de la conserverie de la pisciculture de la Villette - Yvelines
▪ Bocal en verre
▪ Poids net 100g
INGRÉDIENTS :
truite origine élevage,truite fumée dans leur four à bois (20,1%), crème, eau, moutarde du vexin (5,5%) de la ferme de la distillerie, beurre, citron, fibres de pomme de terre, lait en poudre, sel, poivre et aromates.
ÉCAILLES & COMPAGNIE
la Pisciculture de Villette est l'un des plus anciens élevages d'eaux vives de Franc, elle est installée depuis 1896 autour d'un moulin à eau dont les origines remontent au XVIe siècle
C'est une production de conserves artisanales et qui met un point d'honneur à pratiquer une aquaculture durable, respectueuse de l'environnement, du bien-être de nos poissons et de la gastronomie de tradition. Ils n'utilisent que des ingrédients nobles et proscrivent les conservateurs et arômes artificiels.
