Bière ambrée fruitée et amère.
Sommet de la vague est une bière d'inspiration américaine. Les houblons du Nouveau Monde s'expriment, apportant des saveurs d'agrumes (orange, citron) et de fruits exotiques (litchi, mangue, fruits de la passion), le tout soutenu par une bonne base maltée et une pointe de caramel.
SPÉCIFICITÉS :
▪ Bière ambrée fruitée et amère
▪ Degré d'alcool : 6,4 %
▪ Bouteille 33 cl
▪ Fabriquée dans le 77
Parfaite pour une pause rafraîchissante en terrasse !
Ce sont trois anciens colocataires, et étudiants à Sciences-Po, qui ont créé la brasserie L'Instant. Lors de leurs études, l'amour de la bière les avait poussé à brasser pendant quelques années en amateurs. Plus tard, et alors que leurs métiers respectifs manquaient de sens à leurs yeux, ils ont décidé de sauter le pas pour devenir professionnels et se lancer dans la fabrication artisanale de bières parisiennes.